饮食常识Manual
bandao.com主食涨知“食” “幼糖人”若何吃能控糖?
bandao.com每十幼我中就会有一个“幼糖人”?这可不是危言耸听,而是《中国住户养分与慢性病处境呈文(2020 年)》中提及的首要数据,呈文中显示我国18岁及以上住户糖尿病患病率为11.9%。 若何控糖让良多“幼糖人”烦恼,此日中粮涨知“食”带给“幼糖人”们一个粗略的饮食幼妙招。 糖尿病的危境成分多与不对理伙食相干,席卷历久高糖、高脂肪、高能量伙食等。2023年1月,国度卫生矫健委印发的《成人糖尿病食养指南(2023年版)》中对糖尿病患者的平素食养提出了8条准绳和提倡,席卷自我经管、次序进餐、食养有道、平淡饮食、食品多样、能量适宜bandao.com、主食定量、踊跃运动。 血糖天生指数(GI)是一项反应食品心理学效应的参数,是指含50g可应用碳水化合物的食品与相当量的葡萄糖正在肯按期间内体内血糖响应秤谌百分比值。以一次性摄入50g葡萄糖的GI为100,摄入含等量碳水化合物的食品后,假若GI≤55,咱们称之为为低GI食品;55<GI≤70,称之为中GI食品;GI>70,则称之为高GI食品。 拔取低GI食品有利于餐后血糖节造,正在拔取主食或谷物类食品时,可参考我国常见食品的血糖天生指数表。如:整谷粒(幼麦、大麦、黑麦、荞麦、黑米主食、莜麦、燕麦bandao.com、青稞、玉米)、谷麸(稻麸、燕麦麸、青稞麸)以及豆类及成品(黄豆、黑豆、青豆、绿豆、蚕豆主食、鹰嘴豆、芸豆、豆腐、豆腐干)、乳及乳成品(牛奶、奶粉、酸奶、酸乳酪)等都属于低GI食品。 可是,并非只拔取低GI食品就能全部节造血糖的相当摇动。低 GI 食品如进食过多也会加重餐后血糖承担;高 GI 食品并非全部局限食用,相宜少食并通过合理搭配也能帮帮庇护血糖稳态主食。所以,指南还夸大主食定量,不宜过多,多选全谷物和低GI食品;此中全谷物和杂豆类等低GI食品,应占主食的1/3以上。 好比,摄入适量的粗粮,如煮米饭时可能插手糙米、玉米、燕麦、幼米等全谷物,也可插手土豆、红薯、芋甲等薯类,或红豆、绿豆、芸豆等杂豆举动局部主食。 中粮集团旗下福临门谋划多种高品格米面产物,也席卷全谷物,专为国人体质矫健策画,更养分,更厚味bandao.com。 福临门大米大麦饭面向加添杂粮摄入需求策画开垦,各症结财产链层层把控,确保品格。科学配比,正在大米中增添≥25% 大麦,餍足加添杂粮全谷物的伙食推举,谷物主食一步到位。 本文为汹涌号作家或机构正在汹涌讯息上传并公布,仅代表该作家或机构观念,不代表汹涌讯息的观念或态度,汹涌讯息仅供应音讯公布平台。申请汹涌号请用电脑访谒。bandao.com主食涨知“食” “幼糖人”若何吃能控糖?