咱们的糊口离不开主食，现正在咱们吃的主食普通只要两种，那便是大米和幼麦。固然很好吃，不过终究照旧匮乏了少少。这可不像咱们幼时间，幼时间吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都邑里可不多见，普通只要正在山里才具看到。橡树能够长到几十米高，能活起码300年，10年独揽的橡树就能够结果了主食。橡果长得就像一个幼陀螺一律，不详尽看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会发明内中像花生仁一律的果实。

　　记得幼时间，咱们时时到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然成长的老橡树，普通每年秋天的时间主食，城市有许多人去捡，运气好的话，能够捡几十斤主食，好大的一筐，当然假设你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时间没什么玩具，时时会把橡果当陀螺一律玩。

　　看待当时粮食缺乏的村落人来说，橡果但是很珍奇的粮食。本质上橡果也曾是人类的要紧食品，以至比水稻和幼麦还要迂腐。橡果内含有厚实的淀粉，据汗青纪录正在商周工夫，人们就一经把橡果当成主食了，平昔到唐朝晚年都是这样。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面能够用来做成橡子豆腐，真是可贵的厚味好菜主食。

　　现正在跟着越来越多的人进入都邑糊口，糊口正在村落里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。终究橡果自己不值什么钱，加工起来又繁难主食，于是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天处处都是橡果没人捡，看上去出格痛惜。曾是人类的厉重食主食品幼期间一捡一大堆而今满地都是没人要