bandao.com芋头富含可溶性伙食纤维，能鼓励机体把多余的极少脂肪和胆固醇排出去，还能延缓人体对能量的摄取，有用掌管体重。

　　山药升糖指数为51（血糖指数≤55为低血糖指数食品），山药能量仅为一律重量大米的16%。

　　其余主食，山药含有的黏液卵白能缓解碳水化合物的摄取，避免胰岛素排泄过剩，有帮于降糖。

　　常见的铁棍山药和遍及山药。两者养分因素分歧不大，铁棍山药水分和卵白质含量较少，而钾元素含量充足。

　　土豆含有巨额的钾、磷、镁等养分因素，含有的铬能革新胰岛素活性，是要紧的血糖调度剂。

　　甜玉米口感香甜脆嫩，水分多，富含伙食纤维、维生素C、维生素B 1、烟酸以及钾主食、磷、镁等矿物质。

　　燕麦富含伙食纤维、B族维生素和矿物质，能量密度与大米亲热，升糖指数比大米低bandao.com，适适用来代庖片面精米白面当主食。

　　必要戒备的是，即食燕麦升糖指数高，晦气于掌管血糖。选购时要避开那些配料表很长的深加工燕麦。

　　比方，25克大米（1个食品调换份）能够用90克红薯或160克山药举办替代。

　　指挥诸君糖友：早餐要担保食品多样，早餐也应有主食、卵白质类食品、蔬菜等，羼杂伙食更利于血糖的掌管。

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