bandao.com糙米是稻米经由加工后所产的一种米。日自己称其为玄米。去壳后仍保存存些许表层机闭，如皮层、糊粉层和胚芽。大米中60%—70%的维生素、矿物质和大方必要氨基酸都聚积正在表层机闭中，而精美白米经由加工、屡屡淘洗其养分价钱大局部流失，基础上剩下的紧假如碳水化合物和局部卵白质，养分价钱可比糙米低多了。钻研表白，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维生素B1高达12倍，维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。以是糙米平昔被视为是一种康健食物主食。

　　提起燕麦行家能够就相当熟习了，形似燕麦与减肥紧紧闭联正在一块。燕麦纤维能罗致相当自己重量几倍的水，正在肠胃中吸水膨胀并造成高粘度的溶胶或凝胶bandao.com，延缓胃肠的排空岁月，易于爆发饱腹感。同时，燕麦能供应接连永久的能量，使胃饱的感受接连较长岁月，从而节减用餐的次数及数目，使人不易发胖。通过食用燕麦来掌管体重及坚持身体，比药物减肥要好得多，由于没有任何的副功用。美国的《期间》杂志也以为，燕麦是减肥的自然理念食品。

　　赖氨酸，而且含有品种厚实且含量较高的矿物元素，以及多种人体寻常代谢所须要的维生素主食，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水准。同时其口感口胃也容易别人给与主食，做法多样，适合永久食用。

　　鹰嘴豆也是近来比力火的食材，从养分价钱来说低卡低脂低碳高卵白高炊事纤维bandao.com，这点就足以显露它的卓着性了。每百克鹰嘴豆中含热量160千卡、卵白质8.9克、脂肪2.6克、碳水27克、炊事纤维7.6克（数值参考薄荷康健），属低GI食品，正在表洋通行甚广，做法也许多，像沙拉、鹰嘴豆泥、磨成豆乳等。煮完吃起来有点像板栗的口感，滋味就看个生齿味了。从养分的角度来看依然异常举荐的。

　　像紫薯、黑米、红薯、马铃薯这类当然也能够，全体来说紧假如把控住不摄入各样精造增添糖，平居饮食即可。当然大米也不是不行吃，只是正在平居存在中本身有序操纵即可，康健与厚味并不冲突，依然那句话，吃什么不紧急，吃多少才是更须要把控的点主食。bandao.com低碳饮食中几种常见的主食