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bandao.com不行错过的甘美 香港十大美食甜点

2024-09-23 11:40:14
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  芒果白雪黑糯米甜甜,这个满记招牌甜品之一,让俺往往途经满记就挪不开步了。昨全国课后又拖了呀呀去幼坐了会,两片面合伙的拔取便是芒果白雪黑糯米甜甜。但是满记又没开正在家门口,还好它没开正在家门口,否则俺崩溃也。好正在甜品这东西一点也不难做,这日去备了些原料,俺自身做!

  原料:血糯米(或称黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速冻玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等生果。

  1、血糯米与赤豆用料之比为4份血糯1份赤豆bandao.com,洗净,入锅,加水没过原料,水面需超过原料一倍驾御。

  2、大火煮沸,约二极度钟后改幼火,幼火慢煮约一幼时甜点,属意永远仍旧原料全体浸没正在水中,可能每隔二极度钟驾御搅动一下,以仿粘底。

  3、待赤豆酥软bandao.com,尚末着花时,参加少量玉米粒,进入冰糖(或白沙糖)。倡议糖不要太多,以兔压过原料及之后会放入的生果滋味,略带甜味即可。再幼火煮三极度钟后熄火,煮锅无需脱离炉灶甜点,余温尚正在使命中,仍旧锅盖合着的状况恭候冷却bandao.com。

  5、倒极少牛奶正在密封的保鲜盒里,放入冰箱冷冻室,正在-18度的温度下急冻约一幼时。假设你的冰箱无法撑控温度,那么看到牛奶表层结冰霜即可拿出。

  6、将冷藏过的赤豆血糯拿出,盛出两汤勺正在甜品容器中。取出急冻过的牛奶,仍旧保鲜盒密闭中,上下摇动牛奶甜点甜点,使初结的奶霜与牛奶同化,倒入甜品容器。bandao.com不行错过的甘美 香港十大美食甜点

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