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bandao.com为什么美国人早餐甜点吃得那么甜?揭开美国早餐充分甜食的背自后因

2023-10-13 15:48:44
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  bandao.com不过,实在尚有少少食物填塞着美国人的早餐餐桌。淋满枫糖浆的煎饼、泡正在牛奶里的含糖麦片、沾满巧克力和糖浆的糕点、加了许多糖的咖啡以及全是甜味剂的果汁——这些也是美式早餐。

  除了粥以表,他们还吃玉米面包。这些食品是几代美国人的早餐主食,不停到此日,它们都还存正在。

  当美国同一为一个国度时,糖最先进入人们的存在。糖不再是糜掷品,和蜂蜜、糖蜜以及枫糖浆沿途普及开来,早餐面包豪爽闪现。

  美国人醒来的时间,可以会闻到萨利伦面包的甜香,也可以会被肉桂卷以及粘面包的滋味所吸引。这些仍然成了几代美国人的习俗。

  因此早餐最好是急迅的、有饱足感的,尚有便是甜味的。人们普及以为糖能够供应急需的能量。

  糖是碳水化合物最直接的大局,能够敏捷提拔能量。当你摄入糖今后,身融会以极速的速率去向理它们,因此给人带来兴奋的能量攻击。

  然而,许多人鄙夷的是,高血糖来得速去得也速。血糖水准会连忙降落甜点,让你思要早点去吃午饭,况且注意力也没步骤长时刻会合。

  美国人真的超爱吃谷物早餐。据统计,正在2020年约莫有2.83亿美国人正在吃盒装麦片时,会采用倒入牛奶。

  谷物早餐的创造初志实在是为了革新患者的消化康健,然后用面粉、燕麦和玉米粉修造了格兰诺拉麦片。

  到了1894年,家笑氏兄弟正在打点囤积的谷物时,无意缔造了此日许多人谙习的谷物早餐。

  然后是1906年bandao.com,家笑氏又推出了玉米片,为了吸引更多消费者,他们正在玉米片里加了糖……

  谷物成了理思的采用,安详而又纯洁。谷物往往是许多孩子学会自身修造的第一顿饭,只需求把握好牛奶和麦片的比例就能够了。

  造糖工夫的强盛发展意味着美国能够分娩更省钱和更多的糖bandao.com,这种已经是糜掷品的食物最先填塞市集。

  20世纪70年代末,正在糖价飙升的时间,高果糖玉米糖浆呈现了。少少人以为,它比普遍糖要更甜。

  认识到了商机,1980年美味好笑就提倡转向应用高果糖玉米糖浆。到了80年代中期,大无数的食物品牌也纷纷参与了这一队伍。

  分娩商找到了尤其经济高效的措施为食品增甜,人们的味觉也随之顺应,轮回来去,含糖早餐就云云正在美国结实了身分。

  仅仅正在2016年就有进步20300家食物和饮料公司正在这一方面的告白上花费了进步135亿美元。你认为这些告白是为了宣称康健、简单的存在办法?那你就太生动了,他们只是为了卖产物罢了。

  另表,这些告白合键针对的便是儿童,均匀每年每个儿童就会看到4000个谷物早餐的告白,谷物早餐早餐仍然植根进潜认识里了。

  就像上文提到的,谷物早餐里至今大部门还是富含糖分。因此20世纪末官方出台了合系法则,譬喻1990年的《儿童电视法案》就限定了儿童节目中的告白。

  譬喻瑞士和德国移民带来了费城粘面包或肉桂面包,摩拉维亚人推出了摩拉维亚糖蛋糕,19世纪的犹太移民又带来了百吉饼这种至今仍深受喜好的早餐主食,当然尚有荷兰移民带来的甜甜圈……能够说是给美国人甜上加甜 。

  正在美国,你会呈现无论是正在街角的人行道上照旧都邑高层兴办里,早上都市有人拿着一个连锁咖啡店的咖啡杯。

  咖啡店仍然成为了一种美国文明表象。一项侦察显示,49%的受访者每天会喝3到5杯咖啡,个中近⅓的咖啡喜欢者每周多次从咖啡店置备咖啡。

  许多人没用认识到咖啡中的糖含量有何等惊心动魄。譬喻,连锁店邓肯甜甜圈推出的一款南瓜旋涡冷冻咖啡的含糖量就高达185克,相当于一口吻吃掉了14个甜甜圈。

  纵使是一杯普遍的冰咖啡也可以相当于喝下5罐好笑,喝一杯咖啡的功用仍然不是提神了,而是填补糖分。

  咖啡连锁店里的咖啡豆仍然不是绝对主角了,这里尚有生奶油、调味糖浆和糕点。

  和美国人沿途喝咖啡的话,很有可以看到他们正在喝咖啡前还会加个几勺糖,或者几包糖——细思确实蛮恐慌的。

  那些号称“低脂肪”、“纯素食”、“无麸质”和“低碳水化合物”的食品真的康健吗?实在可以只是误导性的烟幕弹。

  以酸奶为例。不过美国市集上有许多实在是甜点的酸奶,内里躲藏着强盛的甜美罗网。

  尚有现正在正在明星网红和健身达人那里很受迎接的思慕雪。自造的思慕雪可以对身体有益,不过正在商号置备的思慕雪可以有着很高的糖含量。

  它们往往含有人造甜味剂、果汁和加糖乳成品,成了过量卡途里和糖的容器。尚有那些看起来颜值很高的思慕雪碗,上面松脆的麦片和椰子片所含的糖分就很恐慌。

  富含糖、脂肪和盐的食品会让大脑觉得兴奋,促使大脑开释那些会惹起兴奋速感的化学物质,加倍是多巴胺。

  这种觉得不只仅是感官上的,更是一种觉得。它深深植根于咱们的大脑的印象里,当你陷溺之后,多巴胺的激增会权且歼灭压力和告急——这便是为什么许多人不欣喜时会采用吃甜食的情由。

  同时,对许多人来说,早餐是一种“温存”的时间。他们会思到童年和家人,希望那些写意食物——而糖对许多人来说便是一种写意食物。

  商酌注明bandao.com,美国人均匀每天摄入约15茶匙的增加糖。不过大部门糖并不是来自用意增加到咖啡中的一勺糖,而是躲藏正在包装食物中。

  分娩商正在养分标签上用一系列术语去遮挡内里的糖,譬喻大麦麦芽和甘蔗汁晶体、麦芽糖糊精等等。

  一块纽约芝士蛋糕煎饼里就含有近21茶匙的糖,每天提倡的摄入量惟有12茶匙支配,因此一份丰厚的早餐就直接翻倍了。

  吃甜食会让人上瘾,商酌注明糖和可卡因之间有着令人彷佛的地方,那便是致瘾性。

  固然人体对糖是偏心的,不过美国人却将其提拔到了一个全新的水准。美国人均匀每天摄入的热量里就有42%是来自糖的,而提倡的数据仅仅是10%。

  美国人有着永不餍足的甜食胃,均匀每天摄入量是126克。乃至有专家称让美国人戒糖比戒烟还要有挑衅性。

  正在吃甜食时,大脑会开释出豪爽让人感觉欣喜的化学物质,譬喻血清素,这会让人尤其希望高糖分。

  为了吸引消费者,更是为了多获利甜点,食物公司仍然对此一目清楚,不必多说,多加点糖吧。bandao.com为什么美国人早餐甜点吃得那么甜?揭开美国早餐充分甜食的背自后因

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